丸の内オアゾの丸善で本を買った後、お腹が空いて東京駅をウロウロ。
どこも人!人!!人!!!
ラーメンストリートですぐに入れそう&珍しいラーメン屋さんがあったので入ってみました。
目を引いたのが「肉類を一切使用していないベジタリアンラーメン」。
私が注文したのはもちろん!「特製ベジソバ」
最初の一口はパスタにも似た感じ。
ラーメン?・・・ラーメンってだいたい醤油・塩・味噌・とんこつ・魚介というようなどちらかと言うとしょっぱいイメージがあると思うんだけど、これは違います。ホント、オリジナル。
麺はモチモチしてます。
で、ラーメンの詳細↓↓
このラーメン屋さん、ベジソバもウリだけどもう一つの看板メニューは「中華そば」らしい。
カフェみたいな風構えのラーメン屋が出す中華そばも興味がありますが、特に女子なら罪悪感なしに食べられるラーメンがベジソバだと思います。
一度お試しあれ(*ˊᵕˋ*)
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